Tour por Montmartre + Degustação de vinhos e queijos

Itinerário

Na hora indicada, começaremos o nosso tour a pé por Montmartre, aos pés da Basílica do Sagrado Coração, o grande símbolo do bairro boêmio de Paris.

Depois de contemplar este templo de estilo neobizantino, construído no alto da colina de Montmartre, daremos um passeio até a Place du Tertre. A famosa praça dos pintores! Nesta esplanada icônica, conheceremos a grande ligação que existe entre a arte e o bairro, onde residiram grandes mestres do pincel, como Pablo Picasso.

A próxima parada será em frente ao Clos Montmartre, o último vinhedo do bairro. Falaremos sobre a importância histórica, social e cultural do vinho nesta zona de Paris e conheceremos o significado de diferentes palavras relacionadas com a viticultura francesa, como terroir.

Muito perto dali está o Parc Marcel, um parque pitoresco onde continuaremos nos aprofundando no mundo da enologia. Quais são as principais técnicas de elaboração dos vinhos franceses? Quais são as fases mais importantes?

Após uma hora passeando por Montmartre, faremos a última parada no  restaurante Les Naturistes . Lá, ficaremos uma hora para desfrutar de uma degustação de três vinhos: um tinto, um branco e um terceiro vinho que provaremos às cegas. Entre as variedades que degustaremos, não faltarão as de regiões vinícolas tão destacadas como  Loire, Languedoc-Roussillon, Beaujolais, Provence, Bugey  ou  Alsácia . Menores de idade poderão tomar sucos ou refrigerantes.

Acompanharemos os vinhos com uma  tábua de 3 queijos franceses . Entre as variedades que poderemos degustar, destacam-se os tipos  Comté, Brillat-Savarin, Crottin de Chèvre e Camembert . Será a harmonização perfeita!

Por fim, concluiremos esta atividade de duas horas no restaurante.